WESTERN AUSTRALIA

　西オーストラリア州

    州都：パース

1. パース・ヒルズ / Perth Hills
2. マーガレットリヴァー / Margaret River
3. グレートサザン / Great Southern
4. マンジマップ / Manjimup

ウエスタン・オーストラリア州（以下WA州）は西ヨーロッパとほぼ同じ大きさでオーストラリア全土の3分の1を占めるオーストラリアで一番大きな州です。北岸はチモール海に面し、南岸は遥か南極に臨んでいます。また、オーストラリア固有の動植物の半分近くが、WA州の多様な自然環境の中で発見されています。WA州の野生植物や比類の無い内陸の景観、海岸などを見るため、世界各地から多くの人々が訪れています。 州都パースにはWA州人口の７割が暮らしています。パースはオーストラリアの西部随一の大きさを誇る都市です。ただ大都市といえるほどの規模ではなく、かといって小規模でもない、ちょうどバランスが取れた街といえるでしょう。街の中央部にはスワン川が流れ街をより一層美しくしています。近年豊かな自然や晴天時間の長さ、その温暖な気候に憧れ、多くの人々が移り住んでます。古来より、天然の港に恵まれ、沖合いには漁船や貨物船なども見ることができます。 WA州のワイン産業が、サウス・オーストラリア州とヴィクトリア州よりも早く創立されたことはあまり知られていません。植物学者トーマス・ウォーターズ氏（Thomas Waters）は、1829年にヴィニフェラ葡萄の苗木を“パーメリア（Parmelia）”という船で運び、その後、オリーブ牧場に地下セラーを掘り、オーストラリア最古のワイナリーを築きました。今日のWA州には、高級ワインの産地があります。冷涼なグレート・サザン地区から地中海性気候のスワン・ヴァレー地区まで、 WA州で造られるワインには厳格なワイン造りの基準と、一貫性の上に築かれた安定した品質があります。特に冷涼地で造られるワインの品質は最高と評価され、常に品質安定が良いと言われています。

 MILLBROOK WINERY / ミルブルック　ワイナリー  Perth Hills  パース・ヒルズ地区

 WILLESPIE / ウイレスピー  Margaret River  マーガレットリヴァー地区
 Smithbrook / スミスブルック　Pemberton  ペンバートン地区