素材の風味を消すことのないナチュラルな味わいが料理人に一番好まれる要素かなと。程よい酸の利いたプチプチ感は幾らでも食べれるマスタード。
商品番号 | 8704 |
内容量 | 180g / 12 |
希望小売価格 | 1,500円(税別) |
バーコード | 9325026000270 |
商品番号 | 8705 |
内容量 | 500g / 12 |
希望小売価格 | OPEN |
バーコード | 9325026000720 |
品名
Spicy Mustard(スパイシーマスタード)
原材料名
ホワイトビネガー、スパイス、マスタード種、蜂蜜、たまりしょうゆ(大豆を含む)
原産国名
オーストラリア/タスマニア
栄養成分表示(100gあたり)
熱量218.0kcal、タンパク質10.2g、脂質13.2g、炭水化物14.6g、食塩相当量0.56g
スタイル
粒状のマスタード・シードを白ワインビネガーで漬け込み、スパイス、たまり醤油によって食べやすい風味に。肉料理、洋食、和食、薬味としてなどなど幅広く使える万能マスタード。
注)表面にうっすら濃い色合いが見えますが、「たまり」の成分によるものであり品質に問題はありません。ご使用前によく混ぜてお使いください。
●着色料、保存料は一切使用されていません。開栓後はキャップをよく閉め冷蔵庫に保存し、お早めにご賞味ください。
●蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。