コブラムエステート

オーストラリア、ニュージーランド、タスマニアからお届けする作り手の顔が見えるワインと食材

コブラムエステートピクアルウルトラプレミアムエキストラバージンオリーブオイル 500ml

コブラムエステート

ピクアルウルトラプレミアムエキストラバージンオリーブオイル 500ml

PICUAL ULTRA PREMIUM EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

・酸度0.25%以下
・採取から4時間以内にコールドプレス処理

完璧なバランスのオリーブオイルです。しっかりとした若いオリーブの果実の香りの中に新鮮なトマトとイチジクのアロマを感じます

食べ方
ローストポーク、ローストビーフ、プロシュート、野菜料理全般、リゾット全般

品種
ピクアル

製造方法
コブラムエステートのウルトラプレミアム・ピクアル・エキストラバージンオリーブオイルは、独自のOliveQウルトラプレミアムシステムを使用して製造されています。厳選されたピクアル種の小房のオリーブを最適な熟度で収穫し、敷地内の工場で4時間以内に超低温圧搾してオイル仕上げました。圧搾後、オイルを落ち着かせた後、訓練を受けた検査員によるテイスティングが行われ、「リザーブ」品質に分類されます。これは、オイルが本当に優れた場合にのみコブラムエステートが適用するグレードです。